Чтобы домашняя скотина была здорова, нужно правильно ее кормить не только летом, но и зимой. Получение достаточного количества качественного молока с поголовья возможно только в том случае, если у КРС отсутствуют проблемы с пищеварением. В нашей статье мы расскажем о том, как правильно организовать зимнее питание коров.
Зимнее кормление коров
Для того чтобы корова была здоровой, активной, давала много молока и хорошо набирала массу тела, ее питание должно быть разнообразным и включать все необходимые микроэлементы. Есть несколько видов кормов.
Грубые.
Это, как правило, растительные корма, в которых содержится минимальное количество влаги и много клетчатки. Самым известным на данный момент является сено, но кроме него животным дают еще ветки, солому и сенаж.
Основным продуктом, который корова потребляет больше всех остальных в зимнее время, является сено. Однако его количество во многом зависит еще и от физиологических периодов самого животного, а также технологии выращивания травы. Если говорить о питательности, то на первом месте сено из бобово-злаковых растений. На каждого животного в сутки приходится минимум 10 кг корма.
При этом стоит заметить, что использование злаковых растений и бобовых отдельно не осуществляется, только в смешанном виде. Это объясняется тем, что в каждом из них содержится очень мало витаминов и протеина. Кроме того, если хранить бобовые без добавления в них другой травы, они быстро покрываются плесенью.
Если в качестве корма используются ветки или солома, что происходит довольно редко из-за их низкой пищевой ценности и маленького процента белка, сахара, минералов и витаминов, в рацион обязательно добавляются премиксы. Одно животное не должно съедать в сутки больше 5 кг такого корма.
Самым выгодным вариантом заготовки пищи для коров на зиму является сенажирование. Данный процесс заключается в герметичном укрытии измельченной и утрамбованной подвяленной травы в траншее или другой емкости. В данном случае потеря питательных веществ составляет максимум 12 %. Одному животному необходимо давать не менее 10 кг корма.
Сочные.
К данному типу корма относятся растения, в которых содержится не менее 90 % жидкости. Это могут быть как самостоятельно приготовленные, например, силос, так и выращенные. К последним относятся фрукты, овощи, корнеплоды, клубневые. Это довольно питательный корм с высокой энергетической ценностью. Для одного животного необходимо не менее 7 кг.
Технология приготовления силоса позволяет сохранить максимальное количество витаминов и минералов. В него входят зеленые растения, измельченная свекла и морковь.
Кроме того, для кормления крупного рогатого скота используют и картофель в сыром виде. Однако он должен быть абсолютно чистым: без плесени, гнили и зелени. Для того чтобы клубни стали питательнее, их запаривают или подвергают процедуре силосования.
Если же количество потребляемого животными сена сокращается, животным рекомендуется давать кормовую свеклу.
Зеленые.
Если коровы питаются зелеными кормами, то это, как правило, скошенные злаки, разнотравье, бобовые культуры, ботва овощей или водоросли. Летом это отличная возможность сэкономить на покупных кормах, поскольку скот больше времени находится на пастбищах.
Корм хорош тем, что он является очень питательным и содержит максимум возможных питательных веществ. За счет того, что в нем очень много влаги, выработка молока, а, следовательно, и удои увеличиваются. В данном случае ограничений по количеству корма, которое может съесть одно животное, нет.
Стоит заметить, что этот тип корма имеет и недостаток, который заключается в быстром загнивании и заражении микробами, потому его следует готовить в небольших количествах, причем ежедневно. Особенно это касается кормления коров в зимне-стойловый период.
Давая животным свежескошенную траву, нужно быть очень внимательным, поскольку среди нее может попасться ядовитое растение, употребив которое корова погибнет.
Концентрированные.
Самыми популярными концентратами, которые используются для кормления крупного рогатого скота, является зерно, жмых, хлебные крошки и шроты. Если необходимо увеличить удои коров, можно ввести в рацион больше зерна, поскольку оно является очень питательным. К диетическим кормам, с большим содержанием протеина, стоит отнести ячмень, овес и отруби пшеницы.
Без качественного концентрированного корма, который является очень питательным, не обходится суточный рацион животных. Чаще всего он представлен в виде комбикорма, состоящего из 50 % отрубей, 50 % дробленого зерна, а также травяной муки, шрота и других компонентов. Для животного дневной нормой является максимум 5 кг корма.
Отходы производства.
В корм животных из отходов производства идут отруби и мучная пыль, в которых много клетчатки и фосфора. Для животных в день нормой считается не более 10 кг. В эту же категорию относятся сырой жмых свеклы, пивная дробина и барда. Для скармливания их необходимо смешать с грубой пищей и давать животным не более 10 кг в день.
Кормление коров в зимний период (стельных, сухостойных, дойных, мясных)
Если говорить о питании коров в зимнее время, то корм должен быть особенно сбалансированным. В день животные принимают пищу 2-3 раза, за исключением тех, которые недавно отелились. Нормой кормления коров в зимний период является подача пищи 3-4 раза в сутки.
Согласно расписанию, сначала животных кормят концентрированным кормом, затем сочным и в конце, то есть на ночь, грубым.
Подойдет следующая схема кормления поголовья КРС:
- с утра это может быть сено с корнеплодами;
- вечером дается сено с дробленкой.
Как известно, у тех людей, которые проживают в сельской местности и имеют в хозяйстве КРС, особенно много работы летом и осенью, поскольку нужно постараться заготовить необходимое количество корма на зиму. С приходом холодов следует проверить, достаточное ли количество его заготовлено, какого оно качества и хватит ли до весны.
Стоит заметить, что меню скотины на сутки в первую очередь зависит от породы животного (мясная или молочная). Кроме того, кормление лактирующих коров в зимний период тоже имеет некоторые особенности, которые стоит учитывать.
Как кормить стельных коров зимой
Стельной корове необходимо обеспечить такое питание, при котором все необходимые питательные вещества, витамины и минералы получала бы не только она сама, но и плод. При этом они должны хорошо усваиваться.
Для коров весом около 500 кг, которые вынашивают телят, примерный рацион будет выглядеть следующим образом:
- сена – 6 кг, силоса – 15 кг;
- яровая солома – 2 кг;
- подсолнечный жмых – 700 г;
- отходы пшеничные – 1,5 кг;
- хвойная мука – 1 кг.
Для обогащения рациона стельной коровы можно давать ей сахарную свеклу, которая поможет предотвратить заболевания вымени после того, как она отелится.
Утром стельную корову кормят концентратами с добавлением небольшого количества грубого корма, в обед дают сочный корм вперемешку с грубым, а вечером только грубый.
Читайте также: Кормление стельных коров: повышаем продуктивность и производительность КРС
Как зимой кормить сухостойных коров
Кормление сухостойных коров в зимний период должно быть таким, чтобы ежедневно они прибавляли в весе по 900 г. Стоит заметить, что иногда этого довольно сложно добиться, поскольку потребности животного в этот период могут меняться. Для более легкого достижения результата происходит деление этого периода на несколько этапов, и планирование осуществляется уже на этом основании.
С первых дней сухостоя и до 6 недели для особей весом 500 кг меню будет следующим:
- 15 кг сенажа;
- 8 кг силоса;
- 3 кг овощей, клубней либо корнеплодов.
В меню животного в период сухостоя не входят продукты с содержанием кальция, а также концентраты. Утром корове дают корнеплоды и овощи, смешанные с сенажем, в обеденное время – силос с сенажем в небольшом количестве, в вечернее – сенаж.
За 3 недели до начала родов рацион животного меняется, и корову, которая уже весит около 600 кг, кормят следующими продуктами:
- 15 кг сенажа;
- 12 кг силоса;
- 3 кг любого концентрированного корма;
- 2 кг овощей и корнеплодов
Начинается введение продуктов с необходимым количеством кальция (8 г минерала на 1 кг пищи). С утра дается корове сенаж и концентраты, в обеденное время силос, сенаж и корнеплоды, а вечером только сенаж.
Читайте также: Кормление сухостойных коров: как составить рацион правильно
Как кормить дойных коров в зимний период
Зимнее кормление коров
Зимнее кормление дойных коров должно быть организовано таким образом, чтобы наблюдался постоянный рост удоя молока.
Для каждого животного ежедневная норма рассчитывается индивидуально:
- сено дается в расчете 3 кг на 100 г веса животного;
- клубни с корнеплодами – 3 кг на 1 кг удоев;
- концентраты любого вида в расчете по 150 г на каждый 1 кг удоев;
- по 5 г соли на 100 г веса каждого животного.
Что касается дневного зимнего рациона кормления дойных коров, то с утра животному дается концентрат с сеном, в обед сочные корма с сеном, а вечером грубые виды пищи.
Стоит заметить, что корова очень чувствительное животное относительно времени дойки. Если произвести сбор молока хотя бы на 20 минут позже, чем обычно, его качество и количество снизится. Это касается и жирности, которая будет меньше на 0,2–0,4 %.
Читайте также: Рацион для дойных коров зимой и летом: как правильно составить
Правила зимнего кормления мясных коров
Зимнее кормление коров
Коровы, которые выращиваются с целью получения мяса, должны хорошо набирать вес, а для этого правильно питаться.
Зимой мясных коров кормят следующим образом (в расчете на 600 кг веса животного):
- 2 кг зерна;
- 8 кг силоса;
- 2 кг отрубей пшеницы;
- 15 кг бобово-злакового сена;
- 6 кг корнеплодов;
- 1 кг мясокостной муки.
В утреннее время животному дают концентраты и сено, в обеденное – сочный корм с сеном, вечером только сено.
Как правильно поить корову зимой и давать витамины
Кроме того, что рацион кормления дойных коров в зимний период должен быть сбалансированным, не стоит забывать и о чистом теплом питье.
Каждая корова в течение дня выпивает около 5 ведер жидкости. При этом вода, которая дается животному, должна быть уже подогрета до комнатной температуры. Для этого могут быть использованы заранее установленные в коровнике системы или баки.
Не менее важную роль в питании коров играют витаминно-минеральные добавки, без которых у животного могут наблюдаться:
- понижение репродуктивности и продуктивности;
- плохой набор веса и замедление роста;
- обострение заболеваний, как явных, так и скрытых.
В некоторых случаях появляются агрессия, чрезмерная возбудимость, одышка, сбивчивый сердечный ритм и анемия.
Однако проблемы с выбором витаминных добавок к зимнему рациону на сегодняшний день нет, поскольку на фермерском рынке представлен огромный ассортимент данной продукции.
7 советов по организации зимнего кормления коров
Для того чтобы животное было здоровым и продуктивным, его нужно правильно содержать и давать сбалансированную и полноценную пищу.
Для организации качественного кормления дойных и других пород коров в зимний период следует придерживаться следующих правил:
- Для кормления поголовья нужно использовать только качественный корм. Ни в коем случае в меню коровы не должно присутствовать прелой травы, гнилых корнеплодов или плесневелого фуража.
- Стадо обязательно нужно выгуливать не менее 3 часов ежедневно. Однако не стоит выпускать коров на прогулку по мерзлой траве, особенно это касается животных, которые вот-вот должны отелиться. Употребление мерзлой травы в пищу для них может закончиться преждевременным отелом, что нежелательно.
- Добиться хорошего удоя можно, придерживаясь строгого распорядка дня, то есть доить, кормить, поить и проводить уборку у животных нужно в одно и то же время.
- Периодически коровник следует проветривать, однако делать это следует только в теплую и безветренную погоду. В коровнике не должно быть сквозняков, которые особенно опасны для беременных животных и тех, что только отелились.
- За 7 дней до отела из рациона особи должны быть полностью исключены сочные корма, однако делать это нужно постепенно.
- Не стоит давать коровам много концентратов, поскольку они ведут к увеличению кислотности и нарушению микрофлоры. Это в свою очередь становится причиной плохой усвояемости витаминов, брожения, и, как следствие, болезни животного.
- Если запастись необходимым количеством качественного корма на зиму не удалось, отказываться от витаминов в виде препаратов не стоит. Однако перед этим нужно обязательно проконсультироваться у ветеринара.
Источник: vitasol.ru