В Алматинской области животноводы успешно разводят высокопородный крупный рогатый скот, передает корреспондент «Хабар 24». За последние пару лет фермеры закупили за рубежом больше 10 тысяч элитных коров. Мраморную говядину отправляют на рынки Алматы.
Жалел Имашев руководит одним из крупных в регионе хозяйств по разведению элитного скота. Абердин-ангусов завезли из-за рубежа в прошлом году, сейчас буренки-иностранки дают первый приплод.
Жалел Имашев, руководитель предприятия:
- На сегодняшний день мы уже получили 300 телят, и отел у нас продолжается. До конца мая планируем получить 1200. Еще на два тура разделили и осенью остальные – 2,5 тыс. мы планируем получить телят в этом году. Сейчас очень важна сохранность. Мы стремимся быть лучшими, и если есть какие-то стандарты 80%, мы хотим получить больше 90% сохранности.
Ферма рассчитана почти на 4 тысячи голов. Ну, а чтобы сохранить и приумножить породные качества животных, здесь применяют самые передовые технологии.
Айгуль Камалиева, ветеринар:
- Это система «три тест», в которой у нас указывается чип, к чипу привязывается государственный номер и тут в «три-тесте» показывается вес. И всё это сохраняется, данные сохраняем. На каждую голову у нас ведется учет и это обязательное условие, чтобы мы знали, какая голова, чем болеет, какие мероприятия проводились. Всё это мы сохраняем у себя, данные ведем. У нас идет кто мать, кто отец. Теленок, например, от этой коровы родился, к нему мы тоже ставим чип.
Животноводство – один из основных доходов местного населения. Здесь в этой сфере занято больше полутора тысяч хозяйств, из них 4 племхоза. По словам специалистов, общее поголовье крупного рогатого скота в регионе перевалило за 50 тысяч.
Бауыржан Садыков, руководитель районного отдела сельского хозяйства:
- В прошлом году мы на экспорт отправили более 200 тонн мяса. У нас развивается сеть откормочных комплексов. Животноводам со стороны государства оказывается значительная помощь. Если приобрели скот за рубежом, то выделяется по 225 тысяч на каждую голову, а если в нашей стране, то по 150 тысяч. Сейчас наши фермеры нацелены и на разведение скота молочной породы. Уже строится новая молочно-товарная ферма.
Благодаря развитию сети откормочных комплексов и племхозов, только Кегенский район ежегодно обеспечивает качественным мясом жителей города Алматы, поставляя на его рынки от 10 до 15 тысяч тонн продукции.
Крупный рогатый скот Алматы
Источник: 24.kz